ENTRADA 

Ensalada de atún al estilo oriental

Cubos de atún, cebolla morada, palta, cilantro, limón, pimientos rojos, aceite sésamo y cebollín en crema acida de sésamo tostado.

PRINCIPAL

Filete de res envuelto en champiñones, tocino y masa crujiente con puré de papa camote y naranja.

POSTRE

Sorpresa de chocolate.

Mousse de almendras relleno con praliné de avellana bañado con chocolate y nueces.

BEBESTIBLE

Te presentamos 2 opciones a elegir:

Opción 1 - Cabernet Sauvignon Castillo de Molina Reserva 750 cc

Opción 2 - Espumante Viña Mar Brut 750 cc

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